Последнее обновление: 13.07.2012 в 6:19 дп
11 Сентябрь 2011

Сыроедение — питание нового века

Сыроедение - питание нового векаО сыроедении слышали все, уверена, но не все могут с уверенностью сказать: оно работает и исключительно на пользу организму! Я пять лет назад узнала об этой методике здорового питания и с тех пор придерживаюсь ее неукоснительно. На самом деле совсем не обязательно полностью переходить на сырую пищу. Даже если вы будете так питаться по 2 недели раз в 2-3 месяца

-  вы очень поможете своему организму. Самое главное правило сыроеда — никакой термической обработки пищи! Да и вообще — никакой обработки.

Исключается из рациона мясо, и в основном вы едите молочно-растительные продукты, не подвергающиеся воздействию огня или пара. Хлеб я ем, конечно, но только цельнозерновой и бездрожжевой, а из жидкости пью чистую воду (минеральную). Вообще основная идея философии сыроедения заключается в том, что, употребляя в пищу необработанные продукты, вы в полной мере получаете солнечную энергию, вобранную растением во время роста. А при варке разрушается до 50% полезных микроэлементов, в том числе

и каротиноиды — вещества, необходимые для предупреждения хронических заболеваний. У сыроедения есть лишь одно «но»: аллергикам нужно быть осторожными.

Для своего сына — любителя суши и сыроеда — я изобрела такие роллы. 300 г корня сельдерея и немного имбиря мелко перемалываю в блендере (до размеров рисинок) и перемешиваю. 5 штук свежих шампиньонов мелко нарезаю, заправляю приправами (по чайной ложке уксуса и соевого соуса, черный перец,

карри, петрушка и паприка), перемешиваю и даю немного настояться. Огурец режу на тонкие полоски. Затем беру листья нори (продается в крупных магазинах), выкладываю на них свой «рис», потом грибы и полосочку огурца. Скатываю лист в трубочку, немного смачивая водой. Через 5-10 минут нарезаю ролл на кусочки — получается очень красиво, а главное — полезно.



Статьи по теме:





Оставить комментарий

Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.

Комментарии

Присоединяйтесь к обсуждению
    15 Август 2011 · Работа

    Каждый из нас хочет получать достойную заработную плату. Если вы чувствуете, что готовы к «моменту истины» — разговору с руководством о повышении оплаты вашего труда, воспользуйтесь эффективными практическими советами. Обретите уверенность в себе. Чтобы убедить руководство в том, что вы действительно достойны повышения зарплаты, вам необходима внутренняя уверенность в своих силах. Обрести ее позволят несколько [...]


    6 Август 2011 · Дом и семья

    Сыну 35 лет. Не женат Говорит, что пока не встретил свою половинку. Друзья и родственники знакомили его с девушками, но они ему не нравились. Стоит ли нам, родителям, пытаться познакомить его с кем-либо (ведь это такая ответственность!) или положиться на волю судьбы? На самом деле ваш сын уже не просто взрослый, а вполне сложившийся мужчина, [...]


    Правильные советы на каждый день
    Мы поможем Вам сделать правильный выбор.

    Лучшее

    Рейтинг состоит из Ваших оценок

    Ссылки

    Счетчик

    Статистика сайта